Семена расторопши содержат комплекс биофлавонидов, известных под названием силимарин. Силимарин, активный ингредиент в расторопше, является просто очищенным экстрактом семян этого растения. Именно благодаря ему расторопша обладает такими полезными свойствами.
Воздействие расторопши исследовалось двойным слепым методом – изучалось ее влияние на токсическое поражение печени (в основном алкогольное), хроническую печеночную недостаточность и болезни печени, вызванные лекарствами. Медики заключили, что расторопша имеет исключительные терапевтические, полезные свойства, благодаря которым стабилизируется клеточная мембрана и стимулируется синтез протеина, а также ускоряется процесс регенерации пораженной печеночной ткани.
По результатам других исследований, расторопша защищает клетки печени от вторжения вредных токсинов и помогает клеткам печени освободиться от тех токсинов, которые уже находятся в них.
Как и другие флавониды, расторопша является мощным антиоксидантом, который помогает поддерживать здоровье и энергию, защищая тело от свободных радикалов и перекисного окисления липидов, которые поражают здоровые клетки и ткани.